Записи бывалого животновода

Козоводство Коневодство КролиководствоОвцеводство ПтицеводствоПчеловодство СвиноводствоСкотоводствоСадоводство

06 Апр 2017

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЩЕЙ КИСЛОТНОСТИ КОМБИКОРМОВ (ГОСТ 13496. 12—75)

Автор: Животноводcтво | Рубрика: Качество Кормов | теги:

Сущность метода заключается в титровании водной вытяжки комбикорма раствором щелочи. Оборудование, материалы и реактивы. 1. Весы настольные по ГОСТ 13882—68. 2. Колбы мерные вместимостью 50 и 100 мл по ГОСТ 10394—72. 3. Колбы конические вместимостью 250 и 500 мл по ГОСТ 10394—72. 4. Пипетка вместимостью 25 мл по ГОСТ 20292—74. 5. Цилиндры вместимостью 500 мл […]

05 Апр 2017

ОПРЕДЕЛЕНИЕ КИСЛОТНОСТИ ЗЕРНА

Автор: Животноводcтво | Рубрика: Качество Кормов | теги:

Реактивы. 1. 0,1 н. раствор едкой щелочи (NaOH или КОН). 2. 1 %-ный спиртовой раствор фенолфталеина. Оборудование. 1. Лабораторная мельница. 2. Конусные колбы на 150 мл. 3. Мерный цилиндр на 100 мл. 4. Технохимические весы. Ход определения. 1. Размалывают тонко зерно. 2. В две конические колбы наливают по 50 мл дистиллированной воды и высыпают туда […]

04 Апр 2017

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СВЕЖЕСТИ МУЧНИСТЫХ КОРМОВ

Автор: Животноводcтво | Рубрика: Качество Кормов | теги:

Свежесть мучнистых кормов определяют так. В широкогорлую пробирку насыпают около 2 г муки и приливают 5 мл 10 %-ного раствора едкой щелочи (КОН или NaOH). Через 10 мин слегка (не более чем до 30 °С) подогревают пробирку для разжижения образовавшегося клейстера и прибавляют в нее по каплям серную кислоту, разведенную водой в соотношении 1 : […]

03 Апр 2017

ОПРЕДЕЛЕНИЕ КИСЛОТНОСТИ ВОДЯНИСТЫХ КОРМОВ

Автор: Животноводcтво | Рубрика: Качество Кормов | теги:

Жом, барда, пивная дробина, мезга — это остатки свеклосахарного, винокуренного и крахмального производства. Они всегда в той или иной мере содержат свободные кислоты, от вида и количества которых зависят диетические свойства корма. Наличие в корме небольшого количества органических кислот (уксусной, щавелевой, яблочной, винной и др.) благоприятно действует на пищеварение, средние и большие количества напротив, вредно: […]

02 Апр 2017

ОПРЕДЕЛЕНИЕ МОЛОЧНОЙ, УКСУСНОЙ И МАСЛЯНОЙ КИСЛОТ В СИЛОСЕ МЕТОДОМ ЛЕППЕРА – ФЛИГА

Автор: Животноводcтво | Рубрика: Качество Кормов | теги:

В соответствии с требованиями ГОСТ 23638—79 количество свободных и связанных молочной, уксусной и масляной кислот определяют методом Леппера — Флига. Сущность метода заключается в том, что при нагревании настоя силоса с водяным паром отгоняются уксусная и масляная кислоты в строго определенных количествах. Молочная кислота под действием двухромовокислого калия и серной кислоты окисляется до уксусной кислоты, […]

01 Апр 2017

ОЦЕНКА ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ СИЛОСА ПО А. М. МИХИНУ

Автор: Животноводcтво | Рубрика: Качество Кормов | теги:

Для определения кислотности (рН) применяют прибор А. М. Михина (рис. 3). При отсутствии его можно делать анализ, пользуясь обычной лабораторной посудой. Оборудование. Прибор А. М. Михина представляет собой ящик, в котором имеются два стакана 2, бутылочка с запасом индикатора (смесь равных объемов бромти-молблау и метилрота) 3, две капельницы с индикаторами 4, две стеклянные пипетки 5 […]

31 Март 2017

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СИНИЛЬНОЙ КИСЛОТЫ В ЗЕЛЕНЫХ КОРМАХ

Автор: Животноводcтво | Рубрика: Качество Кормов | теги:

Содержание синильной кислоты в кормах определяют качественным и количественным методами. Качественные методы по доступности выполнения подразделяют на производственные и лабораторные. Проба с йодом. Этот метод очень простой. Основан на существующей тесной зависимости между накоплением крахмала в стеблях растений и содержанием синильной кислоты в растениях. Растения, богатые синильной кислотой, обычно богаты и крахмалом в стеблях, в […]

30 Март 2017

ЛАБОРАТОРНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КОРМОВ ОПРЕДЕЛЕНИЕ НИТРАТОВ И НИТРИТОВ В КОРМАХ

Автор: Животноводcтво | Рубрика: Качество Кормов | теги:

Для определения нитратов и нитритов обычно проводят качественную пробу и количественное определение этих веществ в исследуемом образце. Качественные методы. Проба на нитраты. В пробирку или маленькую фарфоровую чашку наливают примерно 1 мл концентрированной серной кислоты, опускают в нее небольшой кристаллик дефиниламина и помешивают стеклянной палочкой или встряхивают. После этого в пробирку вносят 1—2 капли вытяжки […]

29 Март 2017

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ

Автор: Животноводcтво | Рубрика: Качество Кормов | теги:

Кормовые дрожжи получают из технически чистых культур дрожжей, выращенных на различных субстратах гид-ролизно-дрожжевых, спиртовых, ацетоно-бутиловых и суль-фитно-щелоковых производств. Кормовые дрожжи — важнейший резерв покрытий дефицита протеина в кормовом балансе страны. Доброкачественные кормовые дрожжи — это порошок коричневого цвета. Состав и питательность их зависит от используемого сырья, методов подготовки питательной среды, условий выращивания и применяемой культуры […]

28 Март 2017

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Автор: Животноводcтво | Рубрика: Качество Кормов | теги:

Молоко цельное является единственным кормом для всех новорожденных животных в первые дни их жизни и незаменимой подкормкой в первые недели. В молоке коров содержится 10—17 % сухого вещества, в том числе 2—6 жира, 2—6 белка, 3—6 молочного сахара и 0,4—1 % минерального вещества. Из белков в нем различают казеин, альбумин и глобулин. Казеин, составляющий около […]

27 Март 2017

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ КОРМОВ, ВЫРАБАТЫВАЕМЫХ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЬЮ

Автор: Животноводcтво | Рубрика: Качество Кормов | теги:

При сортировке и разделке рыбы в отходы идет до 40— 45 % валового улова. В отходы попадают головы рыб, не представляющие значительной пищевой ценности (например, тресковые), плавники, хвосты, внутренности. На кормовые цели идет так называемый прилов: рыба, которая не используется для пищевых целей, а также рыба, признанная ветнадзором непригодной для переработки. Разделывать рыбу начинают уже […]

27 Март 2017

ОСОБЕННОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОНСЕРВИРОВАННЫХ МЯСНЫХ ОТХОДОВ В КОРМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ЖИВОТНЫМ

Автор: Животноводcтво | Рубрика: Качество Кормов | теги:

При забое животных на мясокомбинатах и бойнях получают много мясных отходов и крови. Их можно использовать как дополнительный белковый корм. На кормовые цели могут быть использованы все отходы (конфискаты) мясного производства (мясокомбинатов, боен и др.), кроме конфискатов, пораженных споровыми инфекциями. Все конфискаты, которые разрешены в корм животным, проваривают в открытых котлах в течение 3 ч […]